辛子酢味噌で食べる☆ヤングコーン レシピ・作り方

辛子酢味噌で食べる☆ヤングコーン
  • 約10分
なな1151
なな1151
柔らかいので薄皮もひげも美味しく食べられます。

材料(1人分)

  • ヤングコーン(愛知県産) 2本
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆からし 少々

作り方

  1. 1 ヤングコーンはヒゲと薄皮数枚をつけたまま熱湯に入れ茹で水に浸けずに そのまま冷ましカットします
  2. 2 ☆を混ぜ合わせたものをかけて頂きます

きっかけ

ヤングコーンが好きなので。

おいしくなるコツ

酢を利用することで食欲の湧かない夏でも食べやすくしました。

  • レシピID:1340016267
  • 公開日:2017/07/04
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