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切り昆布入りなます レシピ・作り方

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なな1151
昆布を入れて味も栄養価もアップ！

材料（3人分）

切り昆布（戻し）
一掴み
大根（細切り）
12センチ
人参（削ぎ切り）
2ｃｍ
塩
小さじ1
砂糖・酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根、人参は塩を振り軽く揉んでしんなりするまで置いた後、絞ります
  2. 2
    砂糖・酢を混ぜ合わせ1と昆布を入れて和えます
    ※酸っぱい時は水少量を入れると和らぎます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なますが好きで時々食べたくなって作ります。

公開日：2017/06/13
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カテゴリ
なます切り昆布

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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