豆腐入り☆お好み焼き レシピ・作り方

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なな1151
しょうゆをかけて頂きます。

材料（1人分）

★キャベツ（刻み）
2枚
★ねぎ（刻み）
1本
★豚こま肉
30ｇ
★豆腐（水抜き）
50ｇ
★卵
1個
☆小麦粉
100ｇ
☆ダシダ（韓国産）
3ｇ
☆水
150ｃｃ
しょうゆ
少々
マヨネーズ
大さじ1
かつお
大さじ1

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせ生地を作ります
  2. 2
    油を熱し生地を2/3入れて丸く広げ★をのせたら残りの生地をかけます
  3. 3
    蓋をして中火で3分焼き返して3分焼きます
  4. 4
    しょうゆ、マヨネーズ、かつおをかけて頂きます
    しょうゆはかけ過ぎないように味見して加減して下さい
  5. 5
    ダシダ（韓国産）を使用
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐が余っていたので。

公開日：2017/05/12
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カテゴリ
広島風お好み焼き

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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