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雑穀入り☆じゃがいも・舞茸炒め レシピ・作り方

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なな1151
タマチャンショップの三十雑穀入りで栄養価アップ!

材料(2人分)

タマチャンショップの三十雑穀
小匙1/2
じゃがいも(細切り)
1個
人参(細切り)
30g
舞茸(小房)
1/2株
ガラスープの素
小匙1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    タマチャンショップの三十雑穀は15分水につけ15分茹でます
  2. 2
    じゃがいもは水にさらし、ザルに上げます
  3. 3
    油で1と じゃがいも、人参、舞茸を炒めます
    ※蓋をして1分くらい蒸し焼きにすると早く火が通ります
  4. 4
    ガラスープの素、塩コショウで味付けします

きっかけ

じゃがいもの消費。

公開日:2017/04/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいもまいたけ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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