材料(2人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 小匙1/2
- じゃがいも(細切り)
- 1個
- 人参(細切り)
- 30g
- 舞茸(小房)
- 1/2株
- ガラスープの素
- 小匙1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀は15分水につけ15分茹でます
-
- 2
- じゃがいもは水にさらし、ザルに上げます
-
- 3
- 油で1と じゃがいも、人参、舞茸を炒めます
※蓋をして1分くらい蒸し焼きにすると早く火が通ります
-
- 4
- ガラスープの素、塩コショウで味付けします
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