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雑穀入り☆ラム肉ねぎ焼き レシピ・作り方
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なな1151
雑穀のプチプチ食感が楽しい!
材料(1人分)
タマチャンショップの三十雑穀
小匙1
ラム肉薄切り
100g
白ねぎ
10cm
にんにく
1かけ
ワイン
小匙1
塩コショウ
少々
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作り方
1
タマチャンショップの三十雑穀は水に15分浸け、15分茹でます
2
ラム肉にワインをなじませます
3
油を熱しにんにく(スライス)を炒め香り立ったら、ラム肉、1の雑穀、白ねぎ(斜め切り)の順に加え炒めます
4
塩コショウで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラム肉を美味しく食べたくて。
公開日:2017/04/12
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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