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ネギの香りが抜群！基本の鶏南蛮そば レシピ・作り方

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よおくんマミー
さっと作れるのに本格的な味わいの鶏南蛮そばです！ネギの香ばしさが食欲をそそります╰(*´︶`*)╯♡

材料（2人分）

そば
200g
鶏モモ
2分の1枚
ネギ
2分の1本
そばつゆ
450cc
一味唐辛子
お好みで
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作り方

  1. 1
    鶏モモを一口大に切り、ネギを2、3センチに切ります
  2. 2
    焦げ目がつくまで焼きます
  3. 3
    麺つゆに2を入れて一煮立ちさせます
  4. 4
    そばを茹でて器に盛り、3の具とつゆを入れて完成です
    お好みで一味唐辛子をどうぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材に焦げ目をつける時は少し焼きすぎかなという位が香ばしくてちょうどいいですよ(*^^*)

きっかけ

いつものお蕎麦をちょっと豪華に本格的にしたくて作りました(*^^*)

公開日：2016/12/21
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関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦昼食の献立（昼ごはん）朝食の献立（朝ごはん）その他の麺簡単鶏肉料理

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よおくんマミー 新米ママの家庭料理を紹介します╰(*´︶`*)╯♡子育てしながらのお料理なので、時短！楽チン！それでも豪華(に見える)！そして美味しい！そんなレシピを研究しています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ よろしくお願いします☆

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