すし酢で簡単春雨の酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
沸騰した鍋に春雨ときくらげを入れて5分茹でます。
人参、きゅうりは千切りにして塩もみします。 - 2 春雨をザルにあげたら温かいうちに胡麻油とこんぶだしを混ぜ合わせます。
- 3 よく絞ったきゅうり、人参を⑵に混ぜ、すし酢で味を調えたら完成です。
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