アブラカレイのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アブラカレイは塩コショウし、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、1を焼いていく。
   片面が焼けたらひっくり返す。

3. 3

   火が通ったらバター、醤油を加え、よく絡めて出来上がり。