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おでん風手羽元の煮付け レシピ・作り方

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aya.022725
薄味でたくさんたべれちゃいます！

材料（2人分）

手羽元
4本
大根
1/2本
☆水
2カップ
☆かつおだし
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根を半月に切ったら、圧力鍋に手羽元と☆と一緒に入れ蓋を閉めます。
  2. 2
    高圧で火をつけ、圧がかかったら弱火にして10分そのままにして火を消し圧が抜けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元が安かったので

公開日：2016/09/02
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