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万願寺とうがらしの肉巻き レシピ・作り方

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なな1151
こま切れ肉でも出来ます。

材料（２個人分）

肉（牛こま肉）
3～4切れ
万願寺とうがらし
４本
塩コショウ
少々
みりん・しょうゆ
各小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    万願寺とうがらしはヘタを切り落とします
  2. 2
    万願寺とうがらしに肉を1～2枚巻きつけ、塩コショウします
  3. 3
    油を熱し、2を入れ１分蒸し焼きにし、返してもう１分焼きます
  4. 4
    みりん・しょうゆを入れ転がしながら焼付け完成
    ※焦げやすいので注意
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2016/08/30
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カテゴリ
牛肉薄切りとうがらし・葉唐辛子

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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