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木耳と春雨の酢の物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

箸休めに(^^)

材料（2人分）

春雨: 30g

木耳: 20g

人参: 1/3本

☆昆布だし: 小さじ1

☆砂糖: 小さじ半分

☆醤油: 小さじ1

酢: 小さじ1

すりごま: 小さじ1

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作り方

1

人参は千切りに。
鍋に春雨、木耳、切った人参を入れ被るくらい水を入れたら火にかけ沸騰させます。沸騰したら5分そのままで。
2

⑴をザルにあげ、温かいうちに☆を混ぜ合わせます。
粗熱が取れたら酢、すりごまを混ぜ合わせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢の物が食べたくて

公開日：2016/08/22

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カテゴリ: 春雨

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