きゅうりの醤油漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆昆布だし 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりを食べやすい大きさに切ったら塩揉みします。
☆を混ぜ合わせて電子レンジで10秒加熱します。 - 2 塩揉みしたきゅうりを軽く絞って☆とゴマ油、いりごまを混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
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- きゅうり
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