★そば粉のお好み焼き★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにして、大きめのボウルにキャベツ、もやし、そば粉、☆を入れてかき混ぜます。
- 2 水を加えてよくかき混ぜたらフライパンに豚肉を敷いて片面焼いて焼けたら裏返してお好み焼きの種を流し入れます。
- 3 中火で3分ほど焼いたら裏返し弱火にして蓋をして5分ほど蒸し焼きにしたら完成です。
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