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椎茸・わかめ・おぼろ昆布の味噌汁 レシピ・作り方

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なな1151
椎茸のもどし汁を使った美味しいお味噌汁。

材料（3人分）

干し椎茸
1枚
カットわかめ（乾燥）
大さじ2
おぼろ昆布
大さじ3
水
500cc
味噌
大さじ3
ほんだし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    干し椎茸は水で戻してうす切りにします
  2. 2
    1のもどし汁に椎茸を入れ火にかけます
  3. 3
    煮立ったら弱火にし、カットわかめ、おぼろ昆布、ほんだしを入れ味噌を溶かし完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

椎茸が残っていたので。

公開日：2016/07/31
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カテゴリ
その他の味噌汁干し椎茸

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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