作り方
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- 1
- ブロッコリーは小さめに切り、茹でて水気を取っておく。(粗熱を取る)
タラコの皮を取り除き、ボウルに入れマヨネーズ、胡椒も加えて軽く混ぜる。
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- 2
- はんぺんは1〜2センチ角の食べやすい大きさに切り、①のボウルに加える。ブロッコリーも加えてはんぺんを崩さないように和える。
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- 3
- お皿に盛り、サニーレタスとプチトマトをかざって完成‼︎
飾りのお野菜はお好みのもので大丈夫です。
きっかけ
はんぺんが好きな子供のために作りました。このサラダにするとお野菜もパクパク食べてくれます。
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