ホタルイカの酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせて酢味噌を作ります。

2. 2

   沸騰した鍋にホタルイカを入れて5分ほど茹でます。ざく切りにした春菊を5分たったら入れて1分一緒に茹でてザルにあげます。

3. 3

   水気をよく切ったら冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
   冷めたら酢味噌を和えて完成です(^^)