巻き簾で綺麗な卵焼き(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ボウルに卵と☆を割りいれよくかき混ぜます。
フライパンに油をひいて、温まったら卵を全部入れてかき混ぜます。 - 2 トロトロになったらフライパンの端に寄せて1分ほど弱火で焼きます。
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3
巻き簾の上に⑵を乗せて巻き簾で巻いて軽く押し付け形を整えます。
そのまま5分ほど置いて包丁で切ったら完成です(^^)
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- だし巻き卵・卵焼き
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