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海老尽くし★海老唐揚げ レシピ・作り方

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aya.022725
衣にも桜海老を混ぜて贅沢に(^^)

材料（2人分）

小エビ
200g
☆桜海老
大さじ1
☆塩胡椒
少々
☆小麦粉
大さじ1
卵白
一個分
揚げ油
鍋に3センチほど
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作り方

  1. 1
    小エビを卵白で洗って臭みをとります。
    軽く水を切って☆を揉み込みます。
  2. 2
    鍋に油を入れて180度まで温めます。
    5分ほど揚げて焼き色がついていたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍庫に海老が眠っていたので全てつかってみました。

公開日：2016/07/01
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カテゴリ
小エビ

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