材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- ブロッコリースプラウト
- 1/2パック
- みょうが
- 1個
- 天かす
- 大さじ1
- 生姜チューブ
- 小さじ1
- 鰹節
- 大さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 大きめの器に豆腐を盛りつけます。
みょうがを薄切りにして、生姜チューブ、ブロッコリースプラウト、鰹節と一緒に盛りつけます。
-
- 2
- 麺つゆをかけて、最後に天かすを入れて完成です(^^)
おいしくなるコツ
天かすはサクサク感を出したいので食べる直前に入れてください。
きっかけ
テレビでやっていたおつまみをアレンジ(^^)
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