野菜炒めで☆卵のあんかけ☆ レシピ・作り方

野菜炒めで☆卵のあんかけ☆
  • 約15分
なな1151
なな1151
わぁー野菜炒めがあんかけに変身!

材料(1人分)

  • 野菜炒め お玉1杯
  • 1個
  • ☆がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆しょうゆ・みりん 各小さじ1
  • ☆水 100cc
  • ☆片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 今回の野菜炒めは
    イカと野菜の韓国風炒め(他の野菜炒めでもOK)
    レシピID:1340010833
  2. 2 とき卵に野菜炒めを入れ混ぜ合わせます
    野菜炒めの具が大きい時は刻んで下さい。
  3. 3 油を熱し2を入れ、卵が固まり出したら大きくかき混ぜ丸く形を整え半熟くらいで火を止めお皿で受けて返します
  4. 4 ☆を入れ混ぜながら火にかけトロミが付いたら3の上にかけて完成

きっかけ

美味しかったので。

  • レシピID:1340010836
  • 公開日:2016/05/16
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