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菜の花と豆腐炒め レシピ・作り方
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なな1151
菜の花の苦味が好きです。
材料(2人分)
菜の花(ざく切り)
1袋
絹豆腐(水抜き)
1/2丁
人参(削ぎ切り)
20g
豚こま肉(細切り)
50g
ほんだし
小さじ1
しょうゆ・みりん
各大さじ1
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作り方
1
油を熱し肉・人参・菜の花・豆腐の順にいためていきます
2
ほんだし・しょうゆ・みりんで味付けし、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜の花の苦味が好きなので。
公開日:2016/03/19
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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