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セイコガ二&とろろ レシピ・作り方
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なな1151
とろろの上に内子とかにみそ、蟹の身をのせました。
材料(1人分)
長芋すりおろし
50cc
めんつゆ
小さじ1
セイコガニ
1匹
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作り方
1
長芋すりおろしにめんつゆを混ぜて蟹の殻に入れます
2
取り出した内子とかにみそ、蟹の身をのせます
3
混ぜ合わせて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
セイコガニはズワイガニのメスで20cmくらいの小さな蟹です。今回、外子は使用していません。 また、冷凍してあったものを使用。
きっかけ
冷凍室の蟹の消費。
公開日:2016/03/10
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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