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青梗菜のお浸しレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

冷蔵庫のすみっこ野菜で一品。

材料（1〜2人分）

青梗菜: 1袋（3株くらい）

白だし: 大さじ1

ごま油: 大さじ1/2

すりごま: 大さじ1〜2

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作り方

1

青梗菜をざく切りにして600wで1分〜1分30秒チンする
2

1の間にボウルに白だしとごま油を合わせておく
3

青梗菜に火が通ったら2のボウルに入れて和え、すりごまも加えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単すぎて特にありません。白だしの種類によって量は調整してください。めんつゆでも美味しいかも♡

きっかけ

特売で買った青梗菜が冷蔵庫に残っていたので副菜に。

公開日：2016/03/09

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関連情報

カテゴリ: 5分以内の簡単料理

料理名: お浸し

このレシピを作ったユーザ

xbe 夫婦２人と小学生の子ども２人の食卓です。手抜きしながら楽しい節約な食卓！が理想的です♪♪

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