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※さわらの竜田あげレシピ・作り方

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約30分
300円前後

さわらの竜田あげ

あげたて

あつあつを

お酒のあてにも

材料（4人前人分）

さわら3枚に卸したもの: 1ひき

しょうゆ: 大さじ2

お酒: 大さじ2

生姜: 1片

片栗粉: 大さじ5

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作り方

1

生姜は、すりおろして
お酒としょうゆをビニール袋に入れて、
さわらは、食べやすい大きさに切ってビニール袋に加えて
30分ねかせます
2

片栗粉まぶして

からっと
揚げます
3

盛りつけ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

からっと揚げます

きっかけ

さわらが安価だったので

公開日：2016/02/20

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関連情報

カテゴリ: さわら

料理名: さわらの竜田あげ

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