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さわやか～！☆サバのレモンマリネ☆ レシピ・作り方

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なな1151
レモンでさわやか！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

生さば（骨抜き）
１切れ
★玉ねぎ（スライス）
1/2個
★人参（削ぎ切り）
10ｇ
★パセリ（刻み）
少々
★レモンスライス（４つ切り）
２枚
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1.5～2
☆しょうゆ
大さじ2/3
☆レモン汁
大さじ1/2
酒・塩
少々
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    サバは一口大に切り酒、塩を振り、なじませ小麦粉をまぶしておきます
  2. 2
    油を熱し、1を返しながら焼きます
  3. 3
    ☆を混ぜ、2と★を合わせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモンを使うとさわやかで美味しくなるので。

公開日：2016/02/16
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カテゴリ
さば全般

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/12 20:09
鯖のマリネ健康的でいいですね。とても美味しかったです。
haruno
美味しそうですね。レポありがとうございました。

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