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ブロッコリーの茎とエリンギのスパゲッティ レシピ・作り方
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なな1151
ブロッコリーの茎、捨てていませんか?
使えます^。^
材料(1人分)
ブロッコリーの茎(短冊切り)
1/2個分
エリンギ(スライス)
1本
ベーコン(刻み)
1枚
にんにく(スライス)
1かけ
パセリ(刻み)
少々
オリーブオイル
大さじ1
☆スパゲッティ(茹で)
1人分
☆スパゲッティの茹で汁
50cc
☆ガラスープの素
小さじ1
☆塩コショウ
少々
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作り方
1
ブロッコリーの茎は固ゆでにします
2
オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香り立ったら、ベーコン、エリンギ、ブロッコリーの順に炒めます
3
☆を入れ混ぜ合わせ皿に盛りつけパセリを散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーの茎を使いたくて。
公開日:2016/02/13
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なな1151
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