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ブロッコリーと卵のサラダ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ゆでたブロッコリーとゆで卵のマヨネーズサラダ

作りおきして
野菜不足してるときの
お助け

1品

材料（2人前人分）

ブロッコリー: 1株

ゆで卵: 2個

マヨネーズ: 大さじ3

塩コショウ: 適量

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作り方

1

ブロッコリーは、食べやすい大きさに切って
固めにゆでて水切りします

ブロッコリーが充分冷えたら
2

ゆで卵
みじん切りします
3

ブロッコリーと卵とマヨネーズと塩コショウ混ぜて
4

盛りつけ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、少し固めに茹でます！柔らかく茹でると形が崩れるので

きっかけ

ブロッコリーが安価だったので

公開日：2015/11/21

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関連情報

カテゴリ: マヨネーズを使ったサラダブロッコリーゆで卵

料理名: ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズサラダ

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