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ナンプラー入り塩ワンタンラーメン レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mama's cafe 123
簡単♪ワンタンと付属のスープで塩ラーメンに大変身( *´艸`)野菜たっぷりワンタン麺です♡
材料(2人分)
中華麺
2玉
海老ワンタン
10個
付属のスープ
2袋
白菜
2枚
小松菜
2株
和風出汁の素
小1
水
500ml
豚バラ肉
2枚
塩
ひとふり
胡椒
ひとふり
白ごま
ひとふり
ナンプラー
大1
作り方
1
鍋に水、ワンタンのスープ、和風出汁を入れ火にかける
2
沸騰したら1cmに切った白菜、豚バラ肉を入れ煮込む
3
湯を沸かし麺を茹でる
4
2に食べやすいサイズに切った小松菜、ワンタン、ナンプラーを入れ煮る。塩胡椒して味を整える。
5
器に茹で上がった麺を入れ4を入れる。
白ごまをふりかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワンタンに豚バラを入れ更に味が出るようにしました( *´艸`)
きっかけ
ワンタンのスープでラーメンが作れそうと思い作りました
公開日:2015/11/10
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ワンタンスープ
このレシピを作ったユーザ
mama's cafe 123
handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)
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