ポークステーキ♪オニオンソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚切り豚ロース肉
   
   厚さ1㌢は、あります
   
   お肉に包丁でナナメに切れ目入れて、塩コショウふります

2. 2

   フライバンに
   牛脂いれて、中火で
   お肉入れて、焼きます
   
   焦げ目がつく手前で
   お酒ふりかけ
   
   アルミホイルで
   蓋して
   1分ほど蒸します

3. 3

   アルミホイルとって
   
   焦げ目つけて
   焼けたら
   
   お皿に盛ります

4. 4

   ♪の玉ねぎはスライスします！と♪のにんにくもスライスします

5. 5

   お肉とったフライバンに
   マーガリン入れて、にんにくと玉ねぎ炒めます。中火で
   しんなりしたら、しょうゆ
   とお酒いれて
   煮詰めます

6. 6

   お肉に
   かけて
   盛りつけ
   
   ※お肉は
   食べやすい大きさに切って