スープで簡単♡キノコリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはほぐす。
   お鍋にオリーブオイルをひき、しめじを炒める。火が通ったら、キャンベルのクラムチャウダー、牛乳、水を加えて混ぜながら弱火で煮る。

2. 2

   煮立ったら冷ご飯を加えて混ぜながら弱火で煮る。

3. 3

   ご飯が程よく柔らかくなったら、塩コショウ、とろけるチーズを入れて混ぜる。

4. 4

   器に盛り、粗挽きコショウをかけて出来上がり。