おからクッキー✨ レシピ・作り方
材料（30個分人分）
- 生おから 120g
- 薄力粉 150g
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 5g
- きび砂糖 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 菜種油 大さじ２
- 豆乳 大さじ２
作り方
-
1
ボウルに、全ての材料を入れ木ベラで混ぜて
手でしっかりまとめる。なかなかまとまらない場合は、豆乳を加えて下さい。 -
2
生地を２等分にしたら、オーブンシートに広げ、めん棒で5mmに伸ばします。
スケッパーか包丁で四角に切り分け、フォークで模様を付けます。 -
3
200℃に熱したオーブンで、約20分焼きます。
触ってみて弾力があるようなら、２分延長して5分くらいオーブンの余熱で焼きます。
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つくったよレポート（1件）
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ミルミント2016/04/06 10:14
ヘルシーな食事にとおからは冷凍保存して常備で生おからですが解凍して作りました。同じ食べるなら体に良いおやつをと思ってるので良いレシピに出会えました。
レシピへのコメント
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優しい甘味で、食べ過ぎ注意(>_<)