材料(1人分)
- 鶏ムネ肉
- 1/2枚
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- 溶き卵
- 大さじ1.5
- パン粉
- 大さじ3
- ☆つけてみそかけてみそ(甘味噌)
- 大さじ2
- ☆しょうゆ《お好みで》
- 小さじ1/2~1
- ☆白いりごま
- 小さじ1
- キャベツ(茹で)
- 2枚
作り方
-
- 1
- 鶏ムネ肉に塩コショウし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます
-
- 2
- 180度の油で揚げます
-
- 3
- 2を食べやすく切って皿に盛り、☆を混ぜ合わせた物をかけます
-
- 4
- 付け合せにキャベツを切って添えます
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