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メイソンジャーで★豆と野菜の甘酢漬け★ レシピ・作り方
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なな1151
メイソンジャーで漬け込むと美味しくなるね
材料(2人分)
大豆煮(缶詰め)
1/2缶
大根
1センチ
人参
15g
オクラ(ゆでたもの)
2本
☆酢
大さじ4
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ1
作り方
1
ジャーに☆を入れかき混ぜ豆を入れます
2
次に角切りにした大根と薄切りにした人参を入れます
3
最後に刻んだオクラを入れ蓋をし、一晩寝かせます
4
器に出して混ぜ合わせて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間がたってから食べると美味しいです。 写真は漬けてすぐのものです。
きっかけ
メイソンジャーで漬けこむと美味しく出来そうだったので
公開日:2015/03/14
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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