きしめんで☆ねぎモダン焼き☆ レシピ・作り方

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なな1151
めんがもちっとして食感がいいね＾。＾
もしかして焼きそば入れるより好きかも。

材料（1人分）

きしめん
70ｇ
白ネギ〔青ネギ〕
2/3本
お好み焼き粉
60ｇ
水
35ｃｃ
塩
一つまみ
黒ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    塩を入れた粉を水で溶きます
  2. 2
    刻んだネギとごまを入れ混ぜ合わせます
  3. 3
    油を熱し2を薄く広げます。その上にきしめんをのせます
  4. 4
    蓋をして中火で３分焼き裏返し、蓋をせず２分焼いて完成
    ※塩味が付いていますのでそのまま頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残っていたきしめんを入れたら予想外に美味しかったので

公開日：2015/01/12
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カテゴリ
モダン焼き

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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