材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★レモン汁
- 少々
- ★クレイジーソルト
- 少々
- ★粗挽きコショウ
- 少々
- ★オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は筋を切り観音開きにする。一口くらいに切り塩コショウする。
★はボールに入れてあわせる。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を皮目から焼いていく。パリッと焼けたらひっくり返す。
-
- 3
- 両面焼けたら、1のボールに入れてよく混ぜて出来上がり。
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