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山芋なしでもフワフワ☆お好み焼き☆ レシピ・作り方
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なな1151
無い無い!山芋も お好み焼き粉も
泣かないで 大丈夫よ!
ママが美味しいの作るから^o^/
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
☆小麦粉
100g
☆ベーキングパウダー
3g
☆ほんだし
小さじ1
☆塩
こさじ2/3
☆卵
1個
☆水
約150cc
○キャベツ
3~4枚
○ねぎ
2本
○イカ
1/4ハイ
○豚こま切れ肉
40g
青のり
大さじ1
黒ごま(白ごま)
小さじ1
かつお節
一掴み
作り方
1
○を食べやすく刻む
2
☆は上から順番に入れ
ささっと なじむ程度、混ぜる
3
1を入れさっくり混ぜ合わす。
あまり、こねないでね
4
油を熱し3を広げ、青のり、ごま、かつお節を先に載せちゃいます。
5
中火で蓋をして5分焼き、返して蓋をせず4分くらい焼きます
6
お好みでソース等かけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地を手早く混ぜたら、すぐに焼きましょう
きっかけ
山芋も お好み焼き粉も無かったので
公開日:2014/08/09
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このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/20 19:21
美味しくできました!
モグオ
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