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トンカツに!青のり風味の和風ソース。 レシピ・作り方

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aya*cafe
トンカツソースに飽きたら、甘辛の和風ソースはいかがですか?ごはんともよく合いますよ(*^_^*)

材料(2人分)

お好きなトンカツ
2人分
●水
大3
●片栗粉
小1
●砂糖
小2
●醤油
大1と1/2
青のり
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    まず、火は付けずに小鍋に●を合わせます。
  2. 2
    火を付け、良く混ぜながら加熱します。徐々に煮詰まってとろみが出てきたら火を止めます。
  3. 3
    皿にトンカツを盛り付け、2のソースを上からかけ仕上げに青のりをかけて完成です。

きっかけ

トンカツソースが切れていた時に代用したソースです。

公開日:2014/04/21

関連情報

カテゴリ
とんかつお肉に合うソース

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aya*cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)

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