レンジで簡単！温野菜のバーニャカウダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーはラップをしてレンジ1分30秒、にんじん、インゲンはラップをしてレンジ1分20秒加熱する
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- 2
- 深めの容器に、縦半分に切ったニンニク、牛乳を入れ、レンジで2分加熱。
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- 3
- ニンニクが柔らかくなったら、フォークでつぶし、みじん切りしたアンチョビを入れ、オリーブ油、塩コショウしよく混ぜる
おいしくなるコツ
ニンニクに牛乳を加え加熱するとまろやかになり、バーニャカウダソースが手軽に出来ます^ ^
きっかけ
レンジで手軽にバーニャカウダソースが作りたくて
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