材料（１人分）
- 焼きそば麺
- １袋
- 青ねぎ
- １本
- もやし
- 1/2袋
- ウインナー
- １本
- 醤油・ウスターソース
- 各大さじ２
- 油
- 適量
- 塩・コショー
- 少々
作り方
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- 1
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- ウインナーは薄切り、青ネギは適当な長さに切る。
-
- 2
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- 油を熱したプライパンにもやし、ねぎ、ウインナーを入れて炒めて軽く塩・コショーする。
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- 3
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- 焼きそばの面を入れて炒めあわせて醤油とウスターソースを入れて味を調えて出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜だけに塩・コショーして味をつけ、最後に醤油とソースで味を調えると美味しいです。
きっかけ
和洋風の焼きそばを食べたかったので。