材料（3人分）
- ご飯
- 茶碗3杯
- 卵
- 2個
- ☆砂糖・塩
- 小1/4
- 長ネギ
- 1/2本
- キムチ
- 15g
- ごま油
- 適宜
- 塩
- 小1/3
- 醤油
- 小2
作り方
-
- 1
-
- ねぎはみじん切り、キムチは細かく刻みます。
ごはんは温めておきます。
卵は溶いて、☆を混ぜておきます。
-
- 2
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- フライパンにごま油を熱し、卵を加えすぐにご飯も加え炒めます。
-
- 3
-
- ごはんがパラパラになったら、端に寄せ空いたところにごま油を少々とキムチとねぎを加えて炒めます。
-
- 4
-
- 全体を炒め合わせたら、塩と醤油をフライパンのふちに回しかけ、全体をむらなく炒めます。
-
- 5
-
- お皿に盛っていただきます(*^_^*)
きっかけ
暑い日だったので、手抜きしたくて作りました。
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