豆苗とハムのガーリック炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗 １袋
- ロースハム ４枚
- 砂糖 小さじ１
- しょう油 小さじ２
- 塩・コショウ 少々
- にんにく（スライス） ひとかけ
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
豆苗は良く洗い、水気をきって1/2に切る。
ハムは半分に切り、細切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかける。 弱火でニンニクに火を通し、豆苗・ハムを入れ少ししんなりしたら、塩コショウし砂糖・しょう油を加えて強火で炒める。
- 3 水分が半分くらいまでとんだら出来上がり！
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