焦がし醤油の焼き飯。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎと焼き豚はみじん切りにする。冷ごはんなら温めておく。

2. 2

   フライパンに油を熱する。

3. 3

   ねぎと焼き豚を炒める。ご飯を加えヘラで押しつけるようにしながら炒めていく。

4. 4

   鍋肌に醤油を垂らし、軽く焦げてからザックリ混ぜる。仕上げにコショウを振る。