カラフル!ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
じゃがいも3個は、水にぬらし、ラップなどはせずにそのまま600Wのレンジで5分。
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2
さらに、人参も加えて5分加熱する。
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3
加熱している間に、キュウリを薄い輪切りにして、小1/4の塩をもみこむ。
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4
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。
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5
コーンときゅうりを合わせておき、よく水けを絞る。
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6
●を合わせておく。
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7
レンジ加熱が終わったら、人参は半月切りにする。
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8
じゃがいもは粗熱が取れたら、手で皮をむく。(熱いので注意)
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9
合わせた●を加え、フォークで潰しながら、下味をつける。
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10
よく水けを切った全ての野菜を合わせる。
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11
最後にマヨネーズで和えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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つくったよレポート(2件)
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/11/20 19:36おいしかったです!
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mariron★2012/10/03 11:50写真が豊富なレシピでわかりやすかったです!トマトも加えてみました♪ごちそうさまでした。