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ピリ辛!キュウリの漬物 レシピ・作り方
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aya*cafe
叩きキュウリで味がしみやすく!豆板醤の量はお好みで調節してね♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
キュウリ
1本
塩
キュウリの2%
豆板醤
少々
ごま油
小1
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作り方
1
キュウリは3~4等分にする。包丁の背で叩いてキュウリを縦3~4本に割る。
2
塩を振る。重量の2%だとまちがいないです。
3
15分程おいたら水気を絞り、豆板醤とごま油で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつものキュウリをちょっと工夫しました。
公開日:2012/09/15
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きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
aya*cafe
安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)
つくったよレポート(
2
件)
2012/10/22 20:11
晩御飯のおかずに頂きました♪簡単に作れて助かります!美味しかったです、ごちそうさまでした♡
korinnnn
簡単なのはうれしいですよね。つくれぽありがとうございました♪
2012/09/16 16:50
こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩飯の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
節約レシピですね!おいしそうです♪ また作ってくださいね。
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