ココナッツとの相性抜群　マンゴーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜＜下準備＞＞
   ゼラチンはそれぞれ氷水で溶かしておく。
   
   【マンゴーゼリーを作る】
   マンゴー・水・砂糖を沸かす。

2. 2

   もどしたゼラチンを入れて溶かす。

3. 3

   カップに入れ、冷凍庫で凍らす。

4. 4

   ＜＜ココナッツゼリーを作る。＞＞
   ココナッツミルク・牛乳・砂糖を鍋に入れて沸かす。

5. 5

   氷水で冷やす。

6. 6

   ＜＜仕上げ＞＞
   冷凍庫からカップを取り出し、マンゴーゼリーの上にココナッツゼリーを注ぎ、冷蔵庫で冷やす。