ヘルシー！　ポタージュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごとスチーマーに入れレンジで2分チンします
   箸をさして柔らかくなっているか見ます　固ければ時間を追加します
   玉葱も皮をむきスチーマーにいれレンジで2分チンします

2. 2

   バジルの葉は熱湯を通しておきます
   胡瓜は薄く輪切りにして塩を振り絞って細切りにします

3. 3

   ミキサーにじゃがいも・玉葱・バジル・昆布だし・水・ヨーグルト・豆乳を入れて回します
   滑らかになったら容器に移し冷蔵庫で冷やします
   器に入れ胡瓜の細切りを飾ります