材料（１人分）
- ズッキーニ
- 1/3本
- ウインナー
- ２本
- とろけるチーズ
- １枚
- 固形コンソメ
- １個
- ブラックペッパー
- 少々
- 水
- ２００ｍｌ
- ニンンク
- １かけ
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ご飯
- 1杯
作り方
-
- 1
- ・ズッキーニは、５ｍｍの輪切り（大きかったら半月に）
・ウインナーは半分にカット
-
- 2
- ・フライパンにオリーブオイルとニンニク入れ、火をつけ、オイルに香りついたら
・ズッキーニを、中火で３分くらいいためる
・ウインナー入れサッといためる
-
- 3
- ・水を入れる沸騰したら、コンソメ入れ解けたら、ご飯を入れる
・中火１分クツクツする、ブラックペッパーを振りかける
お皿に入れ、チーズのせ出来上がり＾＾
きっかけ
ズッキーニは、なんにでも合うので、試しにリゾットにしたら、美味しかったので投稿しました＾＾
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