材料（３～４人分）
- 卵（ｓ）
- ８個
- 大根（大きめ）
- 半分
- 竹輪
- ２本
- 顆粒ダシ
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- からし（お好みで）
- 水
- ４００ｍｌ
作り方
-
- 1
- ＜ゆで卵を作る＞
鍋に水と卵を入れる
水は、たまごが、浸るまで！
火にかけ、１２分
取り出し水につけながら、殻をむく
出来上がり
※熱いので気をつけて下さい
-
- 2
- ・大根１cmくらいにカット大きいかったら、それを半分に
・竹輪を1/4にカット
-
- 3
- ・圧力鍋に大根、ゆで卵、竹輪をいれ調味料（顆粒ダシ、塩、醤油）、水を入れる
・蓋をし、沸騰したら弱火で１０分、錘が下がれば、出来上がり＾＾
※圧力鍋は多少使用方法異なる場合あり
きっかけ
卵と大根を沢山頂いたので、煮物のしました＾＾
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