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お野菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方

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meisa*
冷蔵庫の残り野菜と豚肉があればできます。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

豚肉
100g
キャベツ
3~4枚
玉ねぎ
2/1個
にんじん
2/1本
ねぎ
4.1束
和風だしの素
小1
味噌
大2
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大のざく切り、にんじんは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    野菜を鍋に入れて、お水を注いで炊きます。材料が柔らかくなってきたら豚肉を入れて和風だしの素を入れます。
  3. 3
    最後に味噌を溶き入れて、小口切りにしたねぎを入れて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜を活用出来ないかと考えて作りました

公開日:2012/04/02

関連情報

カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

つくったよレポート( 2 件)

2014/02/17 07:54
冷蔵庫の残り野菜で、美味しくできました~♪ごちそうさま~☆☆
はなはな桜
作ってくださってありがとうございました!とってもおいしそうですね♪
2012/04/11 01:25
さつまいもも入れて作りました。野菜たっぷりがおいしいですよね! ごちそうさまでした!!
evergreen7
さつまいもを入れても美味しそうですね♪ 作ってくれてありがとうございました!

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