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きな粉のボーロ★香ばしくて美味しいよ レシピ・作り方

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みろん(^▽^*)ノ⌒
そばボーロみたいに
カリカリと香ばしくて
おいしいですよ^^
丸めるの面倒だったら
クッキーの型で抜いてもOKです

材料(2~3人分)

2個
砂糖
130g
片栗粉
75g
薄力粉
50g
きな粉
75g
ベーキングパウダー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに卵2個と砂糖140gを入れ、泡だて器で白っぽくモッタリするまで混ぜる
  2. 2
    片栗粉、薄力粉、きな粉、
    ベーキングパウダー小さじ1杯を加えべらで切るように混ぜる
  3. 3
    まとまってきたら
    手でこねて棒状にのばし
    金太郎飴のように
    包丁でカットし
    ボーロ状にまるめる
  4. 4
    200℃オーブンで8分焼いたら出来上がり

おいしくなるコツ

オーブンによって温め時間が違うと思うので 焦がさないようにオーブンの様子をチェックしてください

きっかけ

家にあるきな粉を使って ボーロが作れないかなと作ってみました

公開日:2012/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
関連キーワード
きな粉 簡単 ボーロ
料理名
きな粉ボーロ

このレシピを作ったユーザ

みろん(^▽^*)ノ⌒ ご訪問ありがとうございます 毎日3食料理を作っている主婦です。 おかず、おやつ、おつまみなど、簡単に作れるものを紹介して行きたいと思います。 ブログはこちらです 「鉄と木のDIY大好き★☆みろんの家☆★ 」http://plaza.rakuten.co.jp/canten/ 料理・子育て・DIY・そして日常を綴っています よろしくお願いします

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